فريقنا سيضمن وضع معايير التشغيل وتطوير دليل تشغيلي وتنفيذه بشكل فعال بما في ذلك إجراءات الفتح والإغلاق والتعامل مع النقد.

نضمن سد الثغرات على الفور من خلال تعيين موظفين مؤهلين على وجه السرعة في صناعة معروفة بمستويات عالية من التقلبات.

توفر النوخذه قوائم كاملة للبيانات المالية المتوقعة لتقييم السلامة المالية وجدوى الاستثمار بشكل أفضل.

نساعد في إدارة التدفق النقدي الدوري لضمان إدارة نقدية مناسبة وتجنب العجز المالي الذي قد يؤدي إلى عقبات في التشغيل

لا نساعدك فقط في تعيين الموظفين المناسبين لمطعمك، بل نساعدك أيضًا في صياغة عقود التوظيف ومساعدة المرشحين في الحصول على تصاريح العمل.

من خلال شبكة واسعة من الموردين، محليًا ودوليًا، تحدد فينيسيا أفضل موردي معدات المطبخ من حيث الجودة والتكلفة. كما نقوم بإعداد أفضل تصميم للمطبخ وفقًا لهوية العلامة التجارية ومتطلبات التشغيل.

كواحد من العناصر الأساسية في عملية التصميم الداخلي يساعد تخطيط المساحات على توفير فهم واضح لكيفية تنظيم الأثاث والتجهيزات داخل المساحة المحددة. ومن خلال وضع العديد من الأثاث والمعدات في أفضل وضع، يمكننا تحويل حتى أقل الأماكن نظاما إلى مساحة عملية وفعالة.

يمكن أن تقع الأزمة في أي وقت، خاصة إذا كنت تخطط لافتتاح مطعم. نحن متخصصون في إنشاء خطط إدارة الأزمات التي ستسمح لفريقك لمواجهة أي موقف بكفاءة.

تتضمن هوية العلامة التجارية جميع العناصر المرئية المستخدمة لتمثيل تلك العلامة، منها اسمها وشعارها. سنقوم بمراجعة أفكار المشاريع وتطويرها بطريقة تلبي اتجاهات السوق ومتطلبات العملاء.

نحدد الإجراءات السليمة المعمول بها لإدارة المخازن ومراقبة البضائع بهدف منع الخسائر

نتعامل مع الموردين وتحدد الأفضل منهم من حيث التكلفة والجودة لضمان أن تكون تكاليف الغذاء في المستويات المثلى.

على الرغم من أن الأمر قد يبدو تافهًا، إلا أن ارتداء موظفيك زي رسمي يتناسب مع التصميم العام لمطعمك يوفر مزايا عديدة. نقوم بتصميم وترتيب توريد الأزياء الرسمية المريحة والتي تجسد الفكرة التصميمية للمشروع.

نحن في مجموعة النوخذه نقدم خدمات متنوعة في عدة تخصصات تسويقية بحيث تهدف الشركة إلى ابتكار حلول تسويقية

نتفهم أهمية الوجبات الجاهزة وخدمات التوصيل ونعرف مدى أهمية التعبئة والتغليف في الترويج للمطعم. نوفر خيارات تصميم أدوات تغليف متعددة تهدف إلى تجسيد الفكرة التصميمية للعلامة التجارية مع مراعاة التكلفة.

مجموعة النوخذة” تتبنى فكرة المطابخ السحابية، وهي عبارة عن مساحات مخصصة إلعداد الطعام وتغليفه وتوصيله،